Cucina Giapponese Washoku

Lo chef Tezuka Masanori offre una cucina giapponese autentica, con particolare attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Da Miyabi troverete infatti capesante dello Hokkaido, gamberi siciliani e tonni pregiati, in abbinamento a ortaggi del territorio.
Chef Masa potrà guidare il neofita alla scoperta del washoku, ma saprà soddisfare anche i palati più esperti ed esigenti grazie a un menu in costante cambiamento ed evoluzione a seconda della stagione.
Miyabi offre anche un'ampia selezione di sake, shōchū e whisky giapponesi, oltre a una ricca varietà di tè.